Semínka skrývají sílu, která vás překvapí. Pomohou podpořit imunitu, srdce i pleť. Naučte se je využít v kuchyni.
Zdroj: iStockphoto - bit245
______
____
30.04.2025 | K. Hoffman
Konopná semínka obsahují až 33 % proteinu, což je více než většina oříšků. Jsou skvěle stravitelná a obsahují všech 9 esenciálních aminokyselin.
Zdroj: iStockphoto - Olivka888
Jedna hrst slunečnicových semínek pokryje 82 % denní potřeby vitamínu E! Skvělá volba do ranní kaše.
Zdroj: iStockphoto - KLSbear
Chia semínka absorbují až 12x svou váhu ve vodě, podporují hydrataci a stabilizují hladinu cukru.
Zdroj: iStockphoto - happy_lark
Ve 100 g lněných semínek je 22,8 g omega-3. Pravidelná konzumace může snížit krevní tlak!
Zdroj: iStockphoto - Hazal Ak
Hrst dýňových semínek dodává 37 % denní dávky hořčíku. Tento minerál je klíčový pro svaly, nervy a srdeční rytmus.
Zdroj: iStockphoto - grandriver
Sezamová semínka obsahují více vápníku než mléko. Podporují zdraví kostí a pomáhají regulovat krevní tlak. Přidejte je do hummusu.
Zdroj: iStockphoto - kuppa_rock
Mák obsahuje vápník, fosfor, hořčík a železo. Hodí se do buchet, smoothie, kaše i müsli. Má jemně oříškovou chuť.
Zdroj: iStockphoto - tiborgartner
Quinoa obsahuje všech 9 esenciálních aminokyselin, má nízký glykemický index a podporuje trávení.
Zdroj: iStockphoto - etienne voss
Pískavice řecké seno podporuje trávení a snižuje hladinu cukru v krvi. Přidejte do jogurtu nebo smoothie.
Zdroj: iStockphoto - rezkrr
Amarant obsahuje 14 % bílkovin a je bohatý na železo. Skvělá bezlepková alternativa k obilovinám.
Zdroj: iStockphoto - Anantaradhika
Řeřicha obsahuje 69 mg vitamínu C na 100 g a je skvělým zdrojem antioxidantů, vitamínu K a minerálů. Oživí sendviče, saláty i smoothie.
Zdroj: iStockphoto - Voyagerix
Ostropestřec obsahuje silibinin, který regeneruje jaterní buňky a chrání je před toxiny. Přidejte semínko do jogurtu.
Zdroj: iStockphoto - white_caty
Pohanka posiluje cévní stěny a působí protizánětlivě. Je bezlepková a plná antioxidantů. Skvělá jako kaše či příloha.
Zdroj: iStockphoto - fcafotodigital
Dýňová semínka jsou zdrojem zinku, železa a zdravých tuků. Podporují spánek a zlepšují náladu.
Černucha, známá jako černý kmín, byla nalezena v hrobce faraona Tutanchamona. Podporuje imunitu a zmírňuje alergie.
Zdroj: iStockphoto - ozgurcoskun