Železo: TOP potraviny a signály, že vám chybí

Cítíte se unavení? Možná vám chybí železo. Železo je klíčové pro transport kyslíku a podporu imunity. Objevte jeho zdroje! Zdroj: iStockphoto ______ ____ 10.05.2025 | R. Kyselova

Proč je železo důležité?

[{"selector":"#anim-a82ff4d0-cda7-4eef-8c9b-64539db38105 [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate(0%, 0%) scale(1.5)","translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":25000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] Železo je klíčové pro transport kyslíku a tvorbu hemoglobinu i myoglobinu. Je důležité pro metabolismus a imunitu. Zdroj: iStockphoto ______ ____

Jaké jsou hlavní zdroje železa?

[{"selector":"#anim-213069ad-85ae-4831-be11-0dc114f21858 [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate(0%, 0%) scale(1.5)","translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":25000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] Hlavní zdroje železa: hemové z masa a nehemové z rostlin. Pro lepší využití rostlinného železa je důležitý vitamín C. Zdroj: Pixabay ______ ____

Jak podpořit vstřebávání železa?

[{"selector":"#anim-6901fb20-22bd-43de-98e9-84ad0d5fb8c0 [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate(0%, 0%) scale(1.5)","translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":25000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] Kombinujte železo s vitamínem C z citrusů či paprik. Omezte inhibitory jako taniny (čaj, káva) a fytáty (luštěniny). Zdroj: Pixabay ______ ____

Příznaky nedostatku železa

[{"selector":"#anim-e0b83f57-b0d8-4170-a139-b3d95ab0cf07 [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate(0%, 0%) scale(1.5)","translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":25000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] Nedostatek železa způsobuje únavu, bledost, závratě a může vést k anémii. Projevuje se i lámavými nehty a vypadáváním vlasů. Zdroj: iStockphoto ______ ____

Kdo je nejvíce ohrožen nedostatkem železa?

[{"selector":"#anim-11de29fd-e31f-45ec-948a-67f39808797a [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate(0%, 0%) scale(1.5)","translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":25000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] Nejvíce ohrožené nedostatkem železa jsou ženy, těhotné, kojenci, vegetariáni a lidé s chronickými nemocemi. Zdroj: Pixabay ______ ____

Pozor na nadbytek železa

[{"selector":"#anim-cc5726fe-1aad-4f78-8deb-5bea9bd3c0de [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate(0%, 0%) scale(1.5)","translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":25000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] Nadměrné hromadění železa (hemochromatóza) může poškodit játra a srdce. Nepoužívejte doplňky bez konzultace s lékařem. Zdroj: iStockphoto ______ ____

Jaké potraviny obsahují nejvíce železa?

[{"selector":"#anim-c11755eb-907b-43d1-8cdb-cb722acf1223 [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate(0%, 0%) scale(1.5)","translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":25000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] Nejvíce železa mají játra , dýňová a sezamová semínka, hořká čokoláda. Vstřebávání zlepší vitamín C. Zdroj: Pixabay ______ ____

Jak zjistit hladinu železa v těle?

[{"selector":"#anim-c9355e10-d314-4232-8c5e-8a5624efda8b [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate(0%, 0%) scale(1.5)","translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":25000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] Hladinu železa zjistí lékař krevními testy. Klíčové je měření sérového železa a hladiny feritinu. Zdroj: Pixabay ______ ____ Další STORY