Španělsko je proslulé kulturou i vynikajícím vínem. Každá vinařská oblast má tradice ovlivňující chuť.
Zdroj: iStockphoto - courtneyk
______
____
06.06.2025 | K. Keller
Rioja produkuje 280 milionů litrů vína, což je 10 % španělské produkce. Je domovem Tempranilla a dalších odrůd.
Zdroj: Shutterstock - barmalini
Ribera del Duero je proslulá červenými víny, kde Tempranillo dominuje produkci díky unikátním terroir a klimatu.
Zdroj: Shutterstock - Carlos Sanchez Benayas
Albariño je významná španělská bílá odrůda z Galicie, známá pro svěží, ovocné a minerální tóny s příjemnou kyselinou.
Zdroj: Shutterstock - casavellafoto
Cava je šumivé víno vyráběné metodou méthode traditionnelle. Nejvíce se produkuje v oblasti Penedès.
Priorat je vysoce kvalitní vinařský region známý svou půdou ideální pro Garnacha a Carinena. Víno je minerální a koncentrované.
Zdroj: Shutterstock - Oliverasoscar
Penedès je lídrem v ekologickém pěstování vína, s ideálními podmínkami pro Macabeo, Tempranillo a Chardonnay.
Zdroj: Shutterstock - Xavier Serra
Jerez, v Andalusii, je domovem sherry, fortifikovaného vína s tisíciletou tradicí a jedinečnými chutěmi.
Oblast Toro v Zamora je známá svou verzí Tempranilla, Tinta de Toro. Vína jsou silná, s alkoholem kolem 14–15 %, a mají dlouhý život.
Zdroj: Shutterstock - Irik Bik
Garnacha je ceněná pro svou přizpůsobivost a vytváří vína s bohatou chutí a jemnou tříslovinou.
Rías Baixas je známá pro svěží a minerální vína Albariño, pyšní se udržitelným vinařstvím a ekologickými metodami.
Zdroj: Shutterstock - Azulblue