Existují triky, jak poznat sladkou a šťavnatou mandarinku před oloupáním! Odhalte tajemství výběru nejlepších.
Zdroj: iStockphoto
______
____
09.06.2025 | K. Hoffman
Intenzivní oranžová signalizuje zralost a sladkost mandarinky. Bledé plody budou pravděpodobně nezralé a kyselé.
Zdroj: Shutterstock
Těžší mandarinky obsahují více šťávy a jsou sladší. Příliš tvrdé bývají kyselé, měkké mohou být přezrálé.
Silná, sladká vůně je znak zralé mandarinky. Očichejte, vůně naznačuje kvalitu, méně aroma může znamenat nedozrálost.
Zdroj: Unsplash+
Klementinky jsou sladké a nemají pecky. Satsumy jsou jemnější s kyselostí. Čína je pěstuje přes 3000 let. To je historie!
Hladká a pevná slupka mandarinek značí kvalitní plod. Vrásčitá slupka může znamenat přezrálost nebo vysušení.
Zralá mandarinka je těžká, pevná a sytě oranžová. Vitamín C v ní podporuje imunitu. Pokrývá 35 % denní dávky.
Zdroj: iStockphoto - JulPo