Čajové mýty pod lupou: Pravda, nebo fikce?

Čaj provází lidstvo po staletí. Ponořte se do světa čaje a objevte vědecká fakta i vytrvalé mýty. Připraveni odhalit tajemství?

Čaj objevil čínský císař Šen-nung kolem roku 2737 př. n. l., když mu do vařící vody spadly lístky.

Čaj obsahuje flavonoidy s antioxidačními vlastnostmi, ale jejich vstřebatelnost může být nižší, než se předpokládalo.

Rooibos není pravý čaj. Získává se z lístků keře Aspalathus linearis v Jižní Africe a patří mezi bylinné nálevy.

Přidání mléka do čaje nezhoršuje jeho antioxidační účinky. Studie z roku 2019 nezjistila rozdíl.

Černý čaj obsahuje více kofeinu než zelený. Průměrný šálek černého čaje má 47 mg kofeinu, zelený čaj 28 mg.

Pravý čaj pochází z Camellia sinensis. Bylinné nálevy jako heřmánkový nejsou pravé čaje.

Čajové sáčky vznikly omylem v roce 1908, když Thomas Sullivan poslal vzorky v hedvábných sáčcích.

Zelený čaj může mírně zvýšit metabolismus, ale zázračné účinky na váhu nečekejte. Je to o celkové stravě a pohybu.

Čaj je bohatý na antioxidanty, káva zlepšuje bdělost. Oba nápoje mohou být součástí zdravého životního stylu.

Bílý čaj má silné protirakovinné účinky a chrání před srdečními chorobami. Obsahuje vysoké množství antioxidantů.