Vítejte v Thajsku, kde každé sousto je ohňostroj chutí! Thajská kuchyně nabízí kombinaci čerstvých surovin a exotického koření.
Zdroj: Shutterstock - Eo naya
______
____
31.05.2025 | K. Hoffman
Pad Thai vznikl za druhé světové války pro podporu ekonomiky a národní identity Thajska. Dnes oblíbené jídlo světa.
Zdroj: Shutterstock - from my point of view
Kyselo-pálivá polévka Tom Yum Goong je plná bylinek a má antioxidační vlastnosti, což z ní dělá zdravou volbu.
Zdroj: Shutterstock - SharkPaeCNX
Zelené kari je skvost thajské kuchyně s barvou z chilli, bylinek a kokosového mléka. Vyzkouší ho 80 % turistů v Thajsku.
Zdroj: iStockphoto - enviromantic
Kombinace zralého manga, sladké lepkavé rýže a krémového kokosového mléka je naprosto božská. V Thajsku je to hit.
Zdroj: iStockphoto - SherSor
Thajský street food je legendární! Stánky nabízejí cokoliv a přispívají k thajské ekonomice miliardy bahtů ročně.
Zdroj: iStockphoto - DinoGeromella
Som Tam, papájový salát, je legendární díky pikantní chuti a variacím. Nejautentičtější je varianta Isan.
Zdroj: iStockphoto - Anastasiya Larionova
Massaman kari, „král kari“, kombinuje thajské a indické vlivy a bylo vyhlášeno nejchutnějším jídlem světa.
Zdroj: iStockphoto - Andrei Kravtsov
Tom Kha Gai, krémová kokosová polévka s kuřetem a nádechem galangalu a citronové trávy, je klenotem thajské kuchyně.
Zdroj: iStockphoto - Mizina
Panang kari je bohaté, krémové thajské kari s ořechovou příchutí díky arašídům. Je jemně pálivé a velmi oblíbené.
Zdroj: iStockphoto - Kritchai Chaibangyang
Pad See Ew je královna thajských smažených nudlí se sladkou a slanou chutí. Odhadem tvoří 25 % všech nudlí v Bangkoku.
Zdroj: iStockphoto - bhofack2