Domácí chutná prostě líp!

Domácí jídla často obsahují méně konzervantů a více čerstvosti. Připravte si vlastní verzi pro lepší chuť.

Domácí hummus je lepší než kupovaný: méně soli, žádné konzervanty a přizpůsobíte si ho podle chuti.

Vědci zjistili, že čerstvé pesto má o 40 % víc polyfenolů, látek pomáhajících tělu bojovat se stresem.

Domácí těsto je jiná liga. Měkké uvnitř, křupavé okraje, voní skvěle. Potřebuje jen mouku, vodu, sůl a droždí.

Skutečné guacamole má být plné avokáda, limetky, čerstvé cibule, chilli a koriandru. Proč si kazit tu parádu umělotinou?

Některá arašídová másla obsahují až 4 přidané cukry. Domácí máslo je krémovější a víte, co jíte.

Pomalu restujte cibuli 40 minut a stane se zázrak. Zesládne, zkaramelizuje a chuť je hluboká a plná.

Čerstvý mošt obsahuje až 2× víc antioxidantů než průmyslový. Rozdíl ucítíte hned na první doušek.

Domácí dresink je otázka dvou minut a může být o třetinu lehčí než kupovaný. Chutná jako skutečné jídlo.

Obchodní granola bývá past plná cukru. Domácí z vloček, ořechů a medu je výživná a provoní byt.

Plechovky polévek obsahují víc sodíku než chipsy – až 900 mg na porci. Domácí polévka je levná a zdravější.

Domácí sušenky? To je láska bez výčitek. Upečte si je doma a kontrolujte suroviny.

Fitness tyčinky často obsahují více cukru než sušenky. Domácí varianty z ovesných vloček a medu jsou zdravější.

Čerstvé domácí těstoviny mají plnější chuť a jemnější strukturu. Stačí mouka, vejce a půlhodina.

Domácí pudink z hořké čokolády má více chuti a flavonoidů než kupovaný. Hořká čokoláda obsahuje až 3× víc flavonoidů.

Kupované smoothie často obsahují více cukru než cola. Doma si zvládnete připravit zdravější verzi.

Domácí toastový chléb má vůni másla, křupavou kůrku a vláčné těsto. Kupovaný má méně vlákniny i bílkovin.

Česnekový chléb v obchodě často neobsahuje česnek ani máslo. Domácí verze je chutná a zdravá díky česneku, který snižuje tlak.

Kupovaná omáčka je často přesolená a plná cukru. Domácí z rajčat, česneku a olivového oleje chutná lépe a má víc lykopenu.

Kupované palačinky obsahují až 10 ingrediencí, z nichž polovinu doma nepoužijete. Stačí mouka, mléko, vejce a špetka soli.

Kakaové mléko pomáhá regeneraci svalů po cvičení. Nejen chutná, ale i pomáhá.

Běžný kečup obsahuje až 4 g cukru na lžíci. Domácí je zdravější a bez kukuřičného sirupu. Zkuste ho.

Zeleninový vývar v krabici často obsahuje aromata a hodně soli. Domácí vývar je jednoduchý a může snižovat stres.

Ovesná kaše z pytlíku má často tolik cukru jako dva donuty. Domácí verze je zdravější a jednoduchá na přípravu.

Domácí pomazánka z tvarohu, jogurtu a bylinek chutná opravdově – a víte, co v ní je. To se časem nasčítá.

Domácí pečené brambory mají kouzlo. Nakrájet, potřít olejem, přidat sůl, rozmarýn a do trouby. Hotovo.