Správná teplota podávání může zvýraznit aroma vína až o 30 %. Připravte se na cestu plnou vůní a chutí.
Zdroj: iStockphoto - IL21
______
____
29.04.2025 | K. Hoffman
Pálava je voňavá diva z Moravy s tóny růží a muškátu. Pěstuje se téměř výhradně v České republice.
Zdroj: iStockphoto - phbcz
Veltlínské zelené je jako pepřový vánek s jemnou kořenitostí a mandlovým ocasem. Oblíbenec someliérů po celé Evropě!
Zdroj: Shutterstock - Grüner Veltliner
Ryzlink rýnský je mistrem proměny. V mládí svěží, ve zralosti medový. Může zrát až 20 let. Podávejte při 8–10 °C.
Zdroj: iStockphoto - Silberkorn
Frankovka je sytá, plná a lehce pikantní. Hodí se k pečeným masům nebo večer, když potřebujete „vypnout“.
Zdroj: iStockphoto - tcerovski
Modrý Portugal je jako jarní procházka ve sklenici, lehký, jemný, s tóny lesního ovoce. Původ má zřejmě ve Slovinsku.
Zdroj: iStockphoto - Wirestock
Svatovavřinecké překvapí intenzitou a hloubkou chutí. Ideální teplota je 16–18 °C, dekantujte 30 minut. Víno na večer s knihou…
Zdroj: iStockphoto - zmurciuk_k
Tramín červený voní jako květinářství. Intenzivní aroma růží, liči a koření vás dostane. Podávejte při 10–12 °C.
Zdroj: iStockphoto - DisobeyArt
Cabernet Sauvignon je plný, silný a strukturovaný, ideální k hovězímu nebo zvěřině. Nechte ho otevřené 30 minut.
Zdroj: iStockphoto - Plateresca
Chardonnay je mistr převleků. Někdy svěží a citrusové, jindy krémové s máslovými tóny. Tvoří až 70 % bílého burgundského vína.
Zdroj: iStockphoto - SrdjanPav
Sauvignon Blanc přivítá svěží kyselinkou, vůní angreštu a limetky. Na Novém Zélandu je to nejvýznamnější odrůda.
Zdroj: iStockphoto - bbbrrn